Kamperen Espelette en Baskenland

Ontdek Espelette

Pittoresk dorpje Labourd, Espelette is natuurlijk wereldberoemd om zijn chilipepers. Word de emblemen van de stad, vindt men ze in boeket, gedroogd, op de gevels van de traditionele huizen. Elk jaar, in het laatste weekend van oktober, wordt een festival gewijd aan deze lokale productie: het is de gelegenheid om talrijke volksvoorstellingen, concerten, demonstraties van Baskische kracht bij te wonen en te genieten van proeverijen van paprika. L’Atelier du piment, een plaatselijke producent, biedt u een leuke manier om de teelt- en productiemethoden van Spaanse peper in Espelette te ontdekken, van het openluchtveld tot uw bord. In het dorp is de belangrijkste voetgangerszone vol met lokale winkels en ambachten. In het kasteel van de baronnen van Ezpeleta, net naast de stad, bevinden zich het stadhuis, het toeristenbureau en permanente en tijdelijke tentoonstellingen.

De kerk Saint-Étienne, versterkte gebouw, domineert de Baskische begraafplaats. De toren-donjon is opmerkelijk voor zijn houten galerijen en geschilderde plafonds uit de 16e eeuw. In tegenstelling tot het massieve silhouet heeft de binnenhuisinrichting van de kerk een barokke stijl. Het rijke meubilair bestaat uit een lessenaar, een altaarstuk, een preekstoel en een hoogaltaar uit de 12e en 13e eeuw. Tot slot, minder bekend dan de peper, is de pottok een typisch ras van pony’s uit Baskisch land, waarvan de teelt ook een specialiteit van Espelette is. In januari is er een beurs voor hen, ter gelegenheid van de doop van het paardrijden, tentoonstellingen van landbouwgereedschap, koetsritten en proeverijen van lokale producten.